酒吧的酒里面比较受欢迎的四种利用江小白调制出来的鸡尾酒，这四种酒带来的味蕾刺激各不一样，所能够达到的刺激效果也是各有差异。

在餐前饮用的鸡尾酒，就叫做餐前鸡尾酒，关键是用于推动胃口，也称为开胃酒，味儿大多数都是甜的，例如马爹尼这些就是这类酒的鼻祖了。在一些酒吧装修非常好的场所中，大伙儿应该都喝了这种马爹尼。也有在主食的过程中饮用的鸡尾酒，称为俱乐部鸡尾酒，这类酒一般在吃饭的时候，代替汤菜来使用的，拥有 较为艳丽的色调，另外营养也十分的丰富多彩，具备一定的刺激性，能够消除口腔中的食物残味。吃饭后饮用的鸡尾酒，一般称为餐后鸡尾酒，大多数都是有香气和甜味的，例如亚历山大。

一般来讲，由不容易相互混合的材料组成的鸡尾酒，使用摇和法来调制。“快速”是其要点，进而防止冰块融化得太多而冲淡酒味。“双恰”即根据调酒师适当地操作，使各种材料之混合恰到好处。调和法，调酒杯或厚壁大玻璃杯、调酒棒或吧匙、滤冰器是使用调和法调配鸡尾酒的必备用具。兑和法，这种调酒师方法，是将所需混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯里。

Trophy材料：朗姆酒45ml；杏仁风味糖浆45ml；拉格啤酒330ml；可乐330ml。做法：取一个玻璃酒杯，倒入朗姆酒及其杏仁风味糖浆，用酒匙搅拌匀称后，然后将格啤酒及其可乐另外迟缓倒入，直至倒满酒杯才行。口感：灵感来源于经典的DoctorPepper，拉格啤酒和可乐减少了酒精度，口感协调顺滑，而且充满了刺激的气泡，那样的饮品不适合慢慢品尝，最好是趁着清爽狂饮一番。

在酒吧看球能够更为投入，更关键的是，再大的呐喊助威也不怕招来邻居的投诉。一般，喜爱在酒吧看球的人，会在比赛前就与盆友约在一起，来几杯清淡的酒精饮品，活跃下比赛前的氛围。运动酒吧是看球赛的优选，酒吧里会置放大电视直播比赛，最好是的观看位置当然是正对电视的吧台，方便顾客边看比赛边和盆友畅聊赛况。在休闲型酒吧设计看球自然免不了酒精饮品，除了最流行的啤酒外，用朗姆酒调配的鸡尾酒都是非常好的挑选。

SaltDog盐狗，它是一款长相很高的鸡尾酒，适合大伙儿先拿出手机拍拍照，发了朋友圈，之后才方便大伙儿彻底放下手机尽情的沉浸在酒吧的气氛里。PiscoSour皮斯科酸，很适合用于提神，为之后的“嗨翻”整场做准备。清酒吧设计中作为入门场的最后一款，Sexonthebeach激情海岸，这款鸡尾酒以伏特加为基酒添加桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁+桃汁等调料调配而成的一款鸡尾酒。

传说鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家酒馆，一位女侍将全部剩酒倒进一个大容器里，并随手从一只大公鸡手上拨了一根毛将酒搅拌端出来奉客。 此后便拥有“鸡尾酒”之名。鸡尾酒最开始是一种餐前饮用的饮料，可是随之其类型的慢慢增加，调酒师花了很多時间来学习调酒的方法、世界各国的酒类文化艺术酒的细微香味与口味不一样的食物的挑选精确的开料规范的口味反映幽美的调酒师姿势力求将每一杯鸡尾酒都调节最好是乃至其与众不同的载杯造型，简洁妥贴的装饰装点，无一不填满富有诗意。

清吧：以轻快的音乐主导、较为安静、沒有DISCO，适合谈天说地、朋友感情交流、喝点东西说说话玩下桌游的地方。最先，洋酒六大基酒分成：白兰地，威士忌，伏特加龙舌兰，朗姆酒，金酒适合夏季喝。长岛冰茶为水瓶座意代表鸡尾酒。一大杯能够尝出可乐味另外还可以体会到辛辣食物的金酒、香甜的朗姆、灼舌的威士忌、凶烈的龙舌兰混和的冲击性。

鸡尾酒就是说一种混和酒的通称，并沒有独特的固定不动配方，现阶段全世界的鸡尾酒类型总有几千种之多，并且还一直都在提高。

每一杯酒都没有白费，因为我们喝进去肚子里的酒都属于一个时代的印记或者一个区域的记忆。酒是有记忆的，因此当我们在喝一杯多少年多少年的佳酿时，这同时也是我们正在和古人交流的时候。鸡尾酒正是酒与酒之间在地域不同方面的文化碰撞交融。文化背后恰好是鸡尾酒的独特施展形式。

鸡尾酒属于烈酒行列，这是众所周知的事情，在传世鸡尾酒文化概念方面，我们更需要从其中获取到关于鸡尾酒文化的一系列信息。在鸡尾酒制作原材料等植物根茎或者研究领域，我们在制作鸡尾酒上应当明白在每种酒的背后就是独特的酒水文化。