酒吧设计和经营关系的基本能够 概括为“一个中心”和“两个基本点”。

酒吧经营的“两个基本点”：市场经济无时无刻不存在竞争，有时候竞争還是十分惨忍的。酒吧要在猛烈的竞争中获得胜利，务必最先学好内功，把公司內部各层面的管理工作好、融洽好，才可以提高经营整体实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要保证这一点，还要在培养和造就高质量的员工队伍及其树立恰当的经营核心理念上很下工夫。它是酒吧经营的两个基本点。酒吧服务的生产与消費是另外产生的，顾客与出示服务的员工触碰都是多方位和普遍的。沒有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的顾客。员工是酒吧最珍贵的财富和资源。培养和铸就具有优良素养，丰富多彩专业知识，熟练专业技能，标准礼仪知识，诚实守信商业道德和热情工作责任心的员工团队是酒吧经营最本质的工作中。酒吧是传统式的服务行业，服务要尊客为上，让消费者赶到酒吧进一步体会到顾客至上、处处令人满意。保证这点儿，还要在酒吧上下全面推行“客人至上”的经营理念，树立“使消费者满意为第一己任”的工作理念，多方位为消费者关心和服务，从思想建设上确立良好的经营基础。