酒吧台的设计既是入店后交给顾客的第一印象，都是工作员制做饮品的操作间，或许都是服务生和本人沟通交流的场地，聚集着水路、电路的分部，另外也融进了设计师的智慧和店主要传达的文化艺术精神实质。一个好的吧台从两个层面能够看得出，一、舒适的尺寸；二、方便快捷的实际操作和服务；三、强大的仓储和安全。

     在酒吧台的设计之前，最开始要明确的是，你的产品。有没有鸡尾酒，有没有鲜啤，有没有现磨咖啡，有没有红酒，還是只有瓶啤，简单威士忌，或是专攻单一麦芽。想清晰这一，就能够开始设计吧台了。

     吧台的设计要依据经营项目，合理流动吧台设备和容器；例如鲜啤就要冷冻的室内空间要预留，管道的部位还要做为重点先考虑到；依据设备规格，融合作用和实际操作开展合理布局，假如担忧后期升級设备，总之设计吧台是较为妥当的，一旦室内装修进行要扩张吧台的话，水电改动会十分不便；依据水电特性，区划制做商品的地区特性，比如制冰机的部位考虑，瓶啤的电冰箱是不是放到外场，不锈钢水槽边上不必分配消费收银的部位这类；依据经营项目，要制做出美观的陈列构架，灯光设计也十分重要，酒柜陈列的高脚杯和酒瓶子都是最好是的产品广告等；依据销售产品，合理布局出体验和销售的便捷，鲜啤是吧台出品還是服务员出品，厨房出品是不是经过吧台等。